Exposição de café atrai grande público

A CAFEEX 2024, evento de três dias realizado no Centro de Convenções e Exposições de Shenzhen, reuniu entusiastas do café de Shenzhen e das cidades vizinhas da GBA, no distrito de Futian, para um fim de semana repleto do aroma de grãos de café.

Mais de 250 marcas de café nacionais e internacionais, como as mundialmente famosas Barsetto e La Marzocco, tiveram seus estandes no evento, apresentando os últimos lançamentos em café para o público. Entre as diversas exposições estavam várias marcas de eletrodomésticos para café apresentando uma variedade de equipamentos, incluindo moedores manuais, moedores elétricos portáteis, copos de filtro e outros acessórios utilizados na preparação de café, prontamente disponíveis para os visitantes interagirem em primeira mão.

Baristas premiados e torrefadores de café qualificados foram especialmente convidados para demonstrar a sua arte durante o evento. Durante a exposição, grandes nomes do setor, como Jooyeon Jeon, da Momos Coffee, que venceu o Campeonato Mundial de Baristas de 2019, e Ryan Wilhawa, da Common Grounds Coffee da Indonésia, compartilharam seus conhecimentos nos fóruns temáticos sobre café, cativando vários aficionados da bebida.

Os números mostram que Shenzhen tinha mais de 17.000 cafeterias no final de 2023, liderando o país em densidade de cafeterias. Estima-se que o mercado de café da China cresça para alcançar 1 trilhão de yuans (139,57 bilhões de dólares) em 2025, de acordo com o instituto de pesquisa iiMedia Research. Esse enorme potencial atraiu uma onda de grandes nomes e empreendedores do café para competir no mercado local.

O evento foi coberto pelo fotógrafo do Shenzhen Daily, Liu Xudong.